Типы коллагена — какие бывают, чем отличаются, кому подойдут

Коллаген является основным строительным белком, который играет важную роль в здоровье суставов, кожи, костей и процессе заживления ран. Он также способствует метаболизму, поддерживает эластичность сосудов и влияет на качество сна. Традиционно считалось, что нативный коллаген с сохраненной структурой хуже усваивается из-за размера молекул. Однако современные технологии VARSEAS позволили создать неденатурированный коллаген из кальмара с оптимизированной биодоступностью благодаря особой структуре морского белка.

Многие считают коллаген единым веществом, однако на самом деле выделяют 28 различных типов этого белка.

Для гидролизованных форм коллагена тип не может быть определен, так как естественная структура молекулы разрушена. Неденатурированный коллаген сохраняет типовую структуру, что позволяет точно определить его тип по аминокислотной последовательности и структуре цепей.

Сравнение коллагена I, II, III и V типов: различия и функции

Чтобы улучшить состояние организма, полезно выбирать разные виды коллагена в зависимости от ваших целей. Например, для поддержания здоровья кожного покрова и волос подходят коллагены типов I и III, а для суставов, связок и сухожилий лучше использовать коллаген типа II.
Также важен источник коллагена и форма его обработки.

• Животный коллаген (бычий, свиной, куриный) традиционно используется для поддержки суставов, но может вызывать аллергические реакции и имеет более низкую биосовместимость с человеческим организмом.
• Традиционный морской коллаген из рыбы обладает рядом преимуществ: он гипоаллергеннее животного, лучше усваивается и имеет аминокислотный профиль, более близкий к человеческому коллагену. Однако рыбный коллаген доступен только в гидролизованной форме, что означает разрушение его естественной структуры.
• Неденатурированный коллаген из кальмара представляет собой принципиально новое решение: он сочетает все преимущества морского происхождения (высокую биосовместимость, гипоаллергенность, оптимальный аминокислотный состав) с сохранением нативной тройной спирали белка, что обеспечивает максимальную биологическую активность и эффективность воздействия на организм.

Не забывайте, что перед началом приема любых добавок стоит проконсультироваться с врачом или специалистом в области питания.

Коллагеновый белок может производится в жидком, порошкообразном, капсульном и желеобразном виде. Разберем подробнее.
Жидкий коллаген
Представлен в удобном формате готового напитка, где пептиды коллагенового белка находятся в взвешенном состоянии в жидкой смеси. Обычно это просто смесь с очищенной водой, но можно найти и ароматизированные варианты, которые делают прием добавки более приятным. Например, существуют шоты или порционные бутылочки с добавлением натурального сока.
Эти добавки компактны и эстетичны, их можно брать с собой в путешествия.
Жидкий живой коллаген - это особая формула для быстрого восстановления и тонизирования кожи. Каждая бутылочка объемом 50 мл содержит дневную норму живого коллагенового белка, полученного из птицы и гиалуроновой кислоты. Это идеальный формат для путешествий. Всего один глоток в день поможет поддерживать здоровье кожи и волос, а также защитит организм от старения, которые становятся все более актуальными. Этот эликсир оказывает универсальное влияние на кожу, суставы, а также на структуру волос и ногтей.
Порошок
Коллагеновые порошки не следует путать с коллагеном, который вырабатывается в нашем организме естественным образом. Гидролизованный белок представляет собой коллаген, расщепленный на более мелкие молекулы, что облегчает его усвоение в кровотоке.
Пептиды, в свою очередь, являются основными компонентами белка коллагена - своего рода строительными блоками. Они играют важную роль в поддержании здоровья суставов и кожи.
Капсулы
Коллагеновые капсулы представляют собой удобную форму, которые, по сути, являются тем же порошком, но порционно упакованы в капсулы. В каждой капсуле содержится необходимая доза белковых пептидов, хотя иногда может потребоваться принять несколько таблеток для достижения желаемого эффекта.
Эти капсулы удобно брать с собой, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет легко интегрировать прием коллагена в свой ежедневный график. Кроме того, они не имеют вкуса и цвета, что обычно означает отсутствие искусственных красителей и ароматизаторов. Однако стоит отметить, что коллаген в капсулах усваивается несколько хуже по сравнению с другими формами.
Примечательно, что этот продукт изготовлен по международным стандартам GMP и включает уникальный запатентованный биокомплекс. Он абсолютно безопасен, так как соединительные ткани, использованные для производства коллагена, не подвергались воздействию гормонов или антибиотиков. Также стоит упомянуть, что данный БАД является натуральным и высокоэффективным: в его составе содержатся метаболиты натурального витамина С по запатентованной формуле Ester-C.
Желе
Желеобразный неденатурированный коллаген производится из высококачественного морского сырья с использованием щадящих технологий, сохраняющих естественную структуру белка. Это экологически чистый и эффективный вариант получения коллагена в его нативной форме. Всего одна ложка в день обеспечивает организм биоактивным коллагеном с сохраненной тройной спиралью белка.

Неденатурированный коллаген представляет собой уникальный биокомплекс нативного коллагена в виде желе. Он сохраняет свою естественную структуру благодаря использованию низкотемпературных технологий производства. Процесс изготовления основан на бережном извлечении коллагена без разрушения его молекулярной архитектуры.
В отличие от гидролизованных форм, где коллагеновые цепи разрушены на мелкие пептиды, неденатурированный коллаген сохраняет все типы коллагена в их первоначальном виде. Это обеспечивает:

• Поддержку суставно-связочного аппарата за счет сохранения структуры коллагена II типа
• Укрепление кожи и сосудов благодаря нативным коллагенам I и III типов
• Активацию естественных процессов регенерации тканей
• Стимуляцию собственного синтеза коллагена в организме

Неденатурированный коллаген содержит природный эластин и полный спектр аминокислот в оптимальных пропорциях. Формула включает важные макро- и микроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, а также полиненасыщенные жирные кислоты (олеиновую и линоленовую), которые усиливают биологическую активность коллагена.

Ключевое отличие неденатурированного коллагена от гидролизованных форм заключается в сохранении молекулярной структуры, что позволяет белку выполнять свои биологические функции на клеточном уровне.

Клиническая эффективность
Эффективность неденатурированного коллагена подтверждается клиническими исследованиями, которые демонстрируют:

• Снижение болевого синдрома в суставах уже через месяц применения
• Улучшение подвижности суставов как в покое, так и при физических нагрузках
• Ускорение процессов восстановления после травм и операций
• Сокращение сроков реабилитации

Неденатурированный морской коллаген обладает высокой биосовместимостью и гипоаллергенными свойствами, что делает его безопасным для широкого круга потребителей, включая людей старшего возраста, беременных и кормящих женщин.

Продукт особенно рекомендован тем, кто заботится о здоровье суставов, качестве кожи и общем состоянии соединительных тканей, поскольку нативная форма коллагена обеспечивает максимальную биологическую активность по сравнению с расщепленными гидролизованными аналогами.

Желеобразный коллаген производится из костного сырья птицы и является наиболее экономичным и экологически чистым вариантом. Всего одна ложка в день обеспечивает необходимую дозу аминокислот. Желеобразная форма коллагена растворяется и усваивается быстрее, что позволяет доставить максимальное количество полезных веществ к каждой клетке нашего тела.

Гидролизат коллагена представляет собой уникальный биокомплекс «живого» коллагена в виде желе. Он считается «живым», поскольку при производстве не подвергается высоким температурам. Технология его изготовления напоминает процесс приготовления наваристого костного бульона или холодца.

Гидролизат содержит все три ключевых типа коллагена, обеспечивая комплексное воздействие: поддержку суставно-связочного аппарата и сосудов, укрепление мышц, сохранение упругости и молодости кожи, улучшение качества волос и ногтей, а также стимуляцию естественных процессов омоложения. Благодаря гидролизованной форме, он обладает высокой биодоступностью и легко усваивается.

В производстве желе используется новая формула, которая значительно улучшила его состав: количество белка увеличено вдвое, а кальция стало на 32% больше. Также в два раза возросло содержание магния. Природный эластин является одним из ключевых компонентов желе, и в сочетании с живым белком он способствует укреплению тканей, улучшению подвижности суставов и эластичности кожи.

Кроме того, желе содержит множество важных макро и микроэлементов, таких как натрий, кальций, калий и магний, а также полиненасыщенные жирные кислоты, например, олеиновую и линоленовую.

Эффективность гидролизата коллагена подтверждается различными медицинскими исследованиями.

Коллаген помогает снизить болевой синдром уже через месяц применения, как в состоянии покоя, так и при физических нагрузках. Также можно уменьшить дозировку, и использовать в виде противовоспалительных и обезболивающих средств, улучшить подвижность оперированного сустава и сократить сроки реабилитации.

Гидролизат живого коллагена будет полезен тем, кто заботится о своем здоровье и питании, а также людям старшего возраста и с ослабленным иммунитетом. Кроме того, живой коллаген является полностью гипоаллергенным, что делает его безопасным для беременных и кормящих женщин.

Каждый вид коллагена обладает уникальными свойствами: жидкий и порошковый — оптимальны для приема внутрь, обеспечивая питание суставов и тканей, а пептидные и гидролизованные формы в косметике работают на клеточном уровне, усиливая упругость и эластичность кожи изнутри.

С возрастом и под воздействием различных факторов уровень коллагена в нашем организме может снижаться, что, в свою очередь, вызывает множество проблем.
Основные причины дефицита коллагена:

• Возраст. Уже с 20-25 лет уровень этого белка начинает постепенно уменьшаться. Это, к сожалению, ведет к потере упругости кожи, появлению морщин, болям в суставах и другим признакам старения.
• Вредные факторы окружающей среды. Агрессивное воздействие ультрафиолета и токсичных примесей в воздухе провоцирует распад коллагеновых волокон, что ведет к преждевременному снижению плотности кожи и появлению ранних признаков старения.
• Несбалансированный рацион и дефицит жизненно важных нутриентов напрямую влияют на способность организма производить коллаген. Для естественного синтеза этого «белка молодости» крайне важны аминокислоты из протеинов, витамины-кофакторы (особенно С, Е и группы B), а также минералы-катализаторы (цинк, медь, селен). При их недостатке процессы коллагенообразования замедляются, что неизбежно отражается на состоянии кожи, суставов и соединительных тканей.
• Вредные привычки. Курение и чрезмерное употребление алкоголя способны негативно сказываться на состоянии коллагена, замедляя его синтез в организме.
• Стресс и недосып. Хронический стресс и недостаток сна могут привести к повышению уровня кортизола, что, в свою очередь, оказывает разрушительное влияние на коллаген.
• Генетические факторы. Уровень коллагена в организме может варьироваться в зависимости от генетических особенностей. У некоторых людей он изначально может быть выше, чем у других.
• Заболевания. Некоторые медицинские состояния, включая артрит, аутоиммунные болезни и нарушения соединительной ткани, могут существенно влиять на уровень коллагена, что приводит к его дефициту.

Производители коллагена обычно извлекают его из костей и соединительных тканей животных, чаще всего коров или рыб. Также можно встретить растительный коллаген, растительные аналоги коллагена - это белковые комплексы из злаков, которые не содержат истинного коллагена, но могут лишь предположительно стимулировать его синтез в организме.

Если вы решили выбрать коллаген в капсулах или порошке, стоит учитывать несколько моментов:

• Важно понимать, что белковые добавки не могут заменить профессиональные косметологические процедуры. Они действуют на организм в целом и могут быть лишь дополнением к местным эстетическим процедурам.
• Кроме того, перед началом приема белковых добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом.
• На рынке представлено несколько видов коллагена, предназначенных для улучшения состояния кожного покрова - это первый и третий типы. Рекомендуется принимать их отдельно, с интервалом не менее часа между дозами.
• Оптимальная суточная доза коллагена составляет 5-7 граммов, но в некоторых случаях ее можно увеличить до 10-15 граммов. Порошковая форма коллагена усваивается лучше всего. Принимать его стоит за 30 минут до еды.
• Курс приема коллагена обычно длится от 3 месяцев до полугода, после чего следует сделать перерыв на два месяца.
• Первые результаты можно заметить не ранее чем через месяц, а чаще - через 3 месяца после начала приема добавки.
• Порошковый коллаген можно разводить в холодной или теплой жидкости, но избегайте белковых напитков - подойдут фруктовые и овощные соки или простая вода. Хорошо сочетать его с витамином C, который способствует лучшему усвоению.
• Также во время курса лучше ограничить потребление сахара.

Кому подходит коллаген
Белковое соединение, такое как коллаген, оказывает значительное влияние на здоровье человека. Оно помогает не только разглаживать мимические морщины, но и способствует заживлению ран. Поэтому можно выделить несколько групп людей, для которых применение коллагена будет особенно полезным.

1. Спортсмены. Эта добавка помогает им восстанавливаться после интенсивных тренировок и защищает связки от травм. К тому же, коллаген ускоряет обмен веществ и укрепляет хрящи и суставы. Интересно, что даже молодые спортсмены до 25 лет могут использовать коллаген, так как, хотя их организм и вырабатывает его в достаточном количестве, при высоких физических нагрузках мышцы могут испытывать его недостаток.
2. Пожилые люди. С возрастом волокна коллагена начинают повреждаться, что может привести к серьезным проблемам с суставами и костями, таким как артрит, переломы и остеопороз. Кроме того, состояние кожного покрова также ухудшается - он становится менее упругим и появляются морщины.
3. Прием коллагена может помочь в снижении разрушения костной ткани и стимуляции костеобразования, а также в повышении эластичности кожи.
4. Что касается восстановления после операций, коллаген активно используется в лечении ран и ожогов. Он способствует более быстрому заживлению и помогает уменьшить воспалительные реакции.
5. Для женщин коллаген является полезным средством в борьбе с целлюлитом, помогает улучшить тонус кожного покрова и избавиться от дряблости. Он также замедляет процессы старения, делает кожу более гладкой и уменьшает видимость морщин.

Заключение
Коллаген на самом деле представляет собой не просто один белок, а целую семью веществ, которые играют важную роль в формировании структуры нашего организма. Типы коллагена 1-5 охватывают практически все ключевые системы: от кожи и суставов до костей, сосудов, слизистых оболочек и внутренних органов. Правильный выбор конкретного типа и формы коллагена действительно может помочь в решении задач омоложения, восстановления и поддержания здоровья на клеточном уровне.