Аргинин: что это такое и где содержится

Что такое аргинин?

L-аргинин — условно-незаменимая аминокислота, играющая ключевую роль в физиологических процессах. Организм синтезирует ее самостоятельно, но при стрессах, болезнях или интенсивных нагрузках внутреннего производства может не хватать. Тогда на помощь приходят пища или добавки.

Аргинин — предшественник оксида азота (NO), который расширяет сосуды, улучшая кровообращение. Он участвует в синтезе креатина, заживлении ран, детоксикации аммиака и поддержании иммунитета. Без него невозможна выработка гормона роста и инсулина.

Источники аргинина

Аминокислота arginine содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Лидеры по ее содержанию:

Орехи и семена: тыквенные семечки (7 г на чашку), миндаль, грецкие орехи.
Мясо и рыба: индейка, курица, лосось.
Бобовые: соя, чечевица, нут.
Молочная продукция: творог, сыр, йогурт.
Злаки: овес, гречка, коричневый рис.

Даже при сбалансированном рационе человек получает лишь 5–7 г аргинина в день — около 30% от нормы. Остальное синтезируется в кишечнике и почках. Однако при хронических заболеваниях или повышенных нагрузках этого бывает недостаточно.

Польза и вред аргинина

Для чего нужен arginine организму? Его главная функция — поддержание работы сердечно-сосудистой системы. Расширяя сосуды, он снижает давление, улучшает питание тканей и уменьшает риск тромбозов.

Аргинин применение находит и в других областях:

Иммунитет: стимулирует выработку антител и ускоряет заживление ран.
Спорт: повышает выносливость, ускоряет восстановление мышц.
Косметология: участвует в синтезе коллагена, улучшая состояние кожи.
Онкология: замедляет рост опухолей, усиливая эффект терапии.

Но есть и риски. Избыток аминокислоты может спровоцировать диарею, тошноту или резкое падение давления. При герпесе он способен обострить инфекцию из-за стимуляции вируса.

Избыток может вызвать диарею, тошноту, снижение давления. В составе неденатурированного морского коллагена arginine проявляет максимальную эффективность.

Преимущества приема аргинина

Лучший аргинин — тот, который восполняет дефицит без побочных эффектов. Его добавки особенно полезны:

При гипертонии: NO расслабляет сосуды, снижая нагрузку на сердце.
Для печени: помогает выводить аммиак, защищая от интоксикации.
В спорте: увеличивает приток крови к мышцам, усиливая их рост.

Исследования нобелевских лауреатов подтвердили: arginine влияет на синтез NO, который критичен при атеросклерозе, диабете и почечной недостаточности.

Заключение

L-аргинин — многофункциональная аминокислота, от которой зависит работа сердца, иммунитета и мышц. Ее дефицит опасен, но и избыток небезобиден. Оптимальный вариант — сочетать плоды с высоким содержанием аргинина (орехи, мясо, бобовые) с добавками, подобранными специалистом. Для косметологов и нутрициологов важно помнить: его эффективность раскрывается в комплексе с витаминами C и E, усиливающими антиоксидантное действие.

Аргинин в каких продуктах искать? В натуральных и необработанных. А если выбирать добавки — отдавать предпочтение формам с высокой биодоступностью, например, L-аргинину в сочетании с цитруллином.

Вопрос-ответ